MPASI Lezat dan Bergizi Sesuai Isi Piringku

 

mpasi lezat dan bergizi sesuai isi piringku

Sebagai seorang Ibu, harus mengetahui apa itu MPASI?, mengapa MPASI penting? dan kapan waktu paling tepat untuk memenuhi pemberian MPASI?

Menyajikan MPASI lezat dan bergizi sesuai isi piringku adalah harapan para Ibu, agar dalam periode 1000 hari pertama kehidupan anak dapat memberikan nutrisi agar anak dapat tumbuh dan berkembang secara optimal.


Hello Moms,
 
Sebagai Ibu tentu ingin memberikan yang terbaik untuk anak-anak, apalagi dalam masa periode 1000 hari kehidupan anak, pemberian nutrisi yang tepat akan mempengaruhi tumbuh kembang anak.
 
Anak dapat tumbuh berkembang sesuai usia, tumbuh menjadi anak yang cerdas, sehat dan kuat tentu menjadi harapan semua orangtua.
 
Periode MPASI menjadi salah satu periode penting seorang anak, di mana seorang anak mulai membutuhkan nutrisi tambahan selain dari ASI. Untuk itu Ibu harus bisa mempersiapkan MPASI lezat dan bergizi sesuai isi piringku


Apa itu MPASI?

Makanan Pendamping ASI (MPASI) adalah makanan yang mudah dikonsumsi dan dicerna oleh bayi. MPASI yang diberikan harus menyediakan nutrisi tambahan untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi yang sedang bertumbuh.


Bentuk dan tekstur MPASI berangsur-angsur berpindah dari menyerupai ASI ke menyerupai makanan orang dewasa.
 

Tekstur MPASI, berdasarkan ketentuan dari Kemenkes, 2018, yaitu :

  • Usia 0-6 bulan diberikan ASI
  • Usia 6-9 bulan diberikan MPASI saring atau lumat
  • Usia 9-11 bulan diberikan MPASI cincang halus atau kasar
  • Usia 12 bulan hingga 24 bulan diberikan MPASI masakan keluarga dimasak biasa
 
Takaran MPASI berdasarkan ketentuan dari Kemenkes, 2018
  • Usia 6-9 bulan, 3 sendok makan hingga setengah mangkuk (ukuran 250 ml)
  • Usia 9-11 bulan, setengah mangkuk (ukuran 250 ml)

 

Baca juga : Gizi Seimbang Selaman Dirumah Saja


Mengapa MPASI Penting?

MPASI Penting untuk membantu mencukupi kebutuhan energi dan nutrisi ketika ASI sudah tidak dapat mencukupi kebutuhan energi dan nutrisi si kecil.


Anak usia 6 bulan keatas butuh berbagai nutrisi seperti karbohidrat, protein, lemak, zat besi, zink, kalsium dan vitamin c dalam kadar yang tidak bisa dipenuhi oleh ASI.


Dari sisi energi, ASI hanya memberi kurang lebih 400kkl sedangkan kebutuhan anak mulai dari 6 bulan adalah sebesar 800kkl dan anak 12 bulan butuh 215kkal. Selain itu, kebutuhan si kecil lebih kompleks seiring dengan bertambahnya usia.

Kapan waktu paling tepat untuk memenuhi pemberian MPASI?

MPASI lezat dan bergizi sesuai isi piringku bisa mulai diberikan saat ASI saja sudah tidak lagi cukup untuk memenuhi kebutuhan bayi. Umumnya, fase ini terjadi mulai dari 4-6 bulan.


Berikut tanda-tanda si kecil sudah siap menerima MPASI.

  • Kontrol Kepala, kepala tetap tegak dan stabil saat bayi di dudukan
  • Selera Makan Meningkat, tampak lapar bahkan dengan frekuensi menyusui 8-10x/hari
  • Refleks Menjulurhkan Lidah, refleks menjulurkan lidah (extrusion reflek) dan refleks muntah (gag reflex)
  • Tertarik, ingin tahu apa yang kita makan


4 Prinsip Dasar Dalam Memberikan MPASI

  • Tepat Waktu, langsung diberikan saat menginjak hari pertama usia 6 bulan
  • Jumlah Cukup, mampu memenuhi semua kebutuhan energi dan zat gizi anak
  • Aman, mulai dari proses persiapan, pembuatan, pemberian MPASI harus dipastikan menggunakan bahan pangan dan alat-alat yang aman dan higienis.
  • Diberikan Secara Responsif, jadwal pemberian yang konsisten disesuaikan atau merespon sinyal lapar dan kenyang anak

 

Baca juga : MPASI Sehat Seimbang


Tahapan Pemberian MPASI

Dalam memberikan MPASI lezat dan bergizi sesuai isi piringku, terdapat beberapa tahapan seiring bertambahnya usia si kecil. Pada dasarnya, di setiap tahapan ini anak harus diberikan 3-4 kali makanan utama dan 1-2 kali makanan selingan (bisa berupa buah buahan) setiap harinya.
 

Namun ada beberapa perbedaan dalam hal porsi makan dan jenis makanan yang dianjurkan seiring bertambahnya usia si kecil.


Usia 6-8 bulan
Dimulai dari pemberian bubur kental, mulai dari 2-3 sendok makan hingga ½ mangkok.
Saat si kecil sudah bisa melumat makanan, maka bisa menaikkan tekstur menjadi makanan lumat.


Usia 9-11 bulan
Bisa diberikan makanan yang dicincang halus, dengan porsi sebanyak ½ - ¾ mangkok.
Selanjutnya bisa memberikan makanan dicincang kasar yang dapat dipegang oleh si kecil


Usia 12+ bulan
Berikan si kecil makanan keluarga yang biasa dimasak oleh Ibu dengan porsi yang dianjurkan ¾ -  1 mangkok

--

Semoga bermanfaat ya, semoga bisa dijadikan panduan dalam memberikan MPASI lezat dan begizi sesuai isi piringku.
 

Salam hangat,

Elly Nurul

Tidak ada komentar